Zu den Permatopen
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Ernten: Sommer - Herbst
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- Name lat. Levisticum officinale
- Name eng. lovage
- Familie Doldenblütler
- Licht Halbschatten
- Feuchte Feucht
Ernten: laiufend
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- Name lat. Allium schoenoprasum
- Name eng. chives
- Familie Liliengewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Feucht
Ernten: Sommer
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- Name lat. Mentha spp.
- Name eng. mint
- Ad tr. nane
- Familie Lippenblütler
- Licht Halbschatten - Schatten
- Feuchte Feucht
Ernten: Sommer
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- Name lat. Origanum vulgare
- Name eng. Oregano
- Ad tr. kekik
- Familie Lippenblütler
- Licht Sonne
- Feuchte Trocken
Ernte: Juli - September
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- Name lat. Melissa officinalis
- Name eng. lemon balm
- Ad tr. oğulotu
- Familie Lippenblütler
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Feucht
Ernten:
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- Name lat. Malva verticillata
- Name eng. Chinese mallow
- Familie Malvengewächse
- Licht Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
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- Name lat. Plantago spp.
- Name eng. plantain
- Familie Wegerichgewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: Blätter Mai - Juni, Samen September / Oktober
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- Name lat. Urtica dioica
- Name eng. stinging nettle
- Ad tr. ısırgan otu
- Familie Brennnesselgewächse
- Licht Alle
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: junge Triebe ab März
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- Name lat. Chenopodium bonus henricus
- Name eng. good king henry
- Familie Fuchsschwanzgewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Feucht
Ernte: Ende April - 24.6.
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- Name lat. Rheum rhabarbarum
- Name eng. rhubarb
- Ad tr. rubarb
- Familie Knöterichgewächs
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Feucht
Ernten: Juli / August
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- Name lat. Fragaria vesca
- Name eng. woodland strawberry
- Familie Rosengewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: September / Oktober
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- Name lat. Aronia melanocarpa
- Name eng. choke berry / Aronia berry
- Familie Rosengewächse
- Licht Sonne
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: nach dem ersten Frost
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- Name lat. Rosa spp.
- Name eng. rose / rose hip
- Ad tr. gül / kuşburnu
- Familie Rosengewächse
- Licht Sonne
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: Sommer
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- Name lat. Ribes nigrum, rubrum
- Name eng. black, red & white current
- Ad tr. kuşüzümü
- Familie Stachelbeergewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: Juni / September
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- Name lat. Rubes idaeus
- Name eng. raspberry
- Ad tr. ağaççileği
- Familie Rosengewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: Herbst
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- Name lat. Rubus fructicosus
- Name eng. blackberry
- Ad tr. böğürtlen
- Familie Rosengewächse
- Licht Alle
- Feuchte Feucht
Knollen Ernten: Oktober / November
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- Name lat. Helianthus tuberosus
- Name eng. Jerusalem artichoke
- Familie Korbblütler
- Licht Sonne
- Feuchte Mäßig feucht
Ernten: Oktober / November
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- Name lat. Cornus mas
- Name eng. cornelian cherry
- Ad tr. kızılcık
- Familie Hartriegelgewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht
Ernte: September / Oktober
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- Name lat. Corylus avellana
- Name eng. hazelnut / filbert
- Ad tr. fındık ağacı
- Familie Birkengewächse
- Licht Sonne
- Feuchte Trocken
Ernten: Sommer
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- Name lat. Rubus phoenicolasus
- Name eng. Japanese wineberry
- Familie Rosengewächse
- Licht Sonne - Halbschatten
- Feuchte Mäßig feucht